J’ai la pêche
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C'est l'hiver et comme moi vous en avez marre des pommes, des poires et des scoubidous. Alors évadons-nous, prenons le soleil avec notre écran et plongeons dans l'été en parlant de pêche (notez que j'ai admirablement évité le jeu de mot subtil mais trop facile "donnons nous la pêche avec les pêches"). Préparons nos cuistreries ... Lire la suite »

8 commentaires Publié par commandant le 21 février 2012
L’info inutile du vendredi: Rochefourchat

Vous avez prévu vos vacances d'été entre amis dans le sud. Les amis, le barbecue, la sono et les transats sont déjà prêts mais il reste un hic, le lieu. Pour mettre la musique très fort, prendre des bains de minuit dans votre habit d'Eve ou simplement vous sentir seuls au monde; j'ai trouvé la ... Lire la suite »

5 commentaires Publié par commandant le 13 janvier 2012
Faire la la sauce spaghetti du Parrain

Parce que Culture générale mêle volontiers utile et futile, pratique et théorique, nous pouvons aussi vous apprendre à recevoir. En 2012, vous avez pris de bonnes résolutions, et juré d'apprendre à cuisiner mieux que des pâtes au beurre ; nous sommes là pour vous aider. Cuisinez avec votre culture cinéphile et apprenons ensemble à faire ... Lire la suite »

7 commentaires Publié par commandant le 2 janvier 2012
Comment faire un vrai tartare?
Viande crue

Amateurs ou pas de viande, vous avez forcément entendu parler du fameux steak tartare. On trouve bien des manières de le couper et de le servir mais je vous propose un petit retour au sources pour briller devant vos amis en leur préparant un tarare "à l'ancienne". Commençons par un peu d'histoire, on doit la recette ... Lire la suite »

7 commentaires Publié par commandant le 3 juin 2011
La Taurine
Taurine

"En France le Red-Bull est différent parceque la taurine, qui est extraite du sperme de taureau, est interdite en France." Pédanterie trop souvent entendu en soirée par un cuistre se servant sa vodka RedBull. Qu'en est-il en réalité? Tout d'abord la taurine. Loin d'être un "extrait de sperme de taureau" est un dérivé d'acide aminé (la ... Lire la suite »

4 commentaires Publié par commandant le 20 juillet 2010
Culture-generale.fr est un blog collaboratif destiné à améliorer chaque jour votre culture générale, plus vous apprenez de choses et plus nous sommes contents. Plus d'informations ».

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