Bière

L’information inutile du vendredi : commander sa bière dans différentes langues.

La dernière information inutile du vendredi m'a donné l'idée de celle-ci ici présente. Elle est à combiner avec cet article qui date déjà d'il y a un an. Quand on voyage, il y a quelques mots et phrases-clés à apprendre. "Bonjour", "merci", "au revoir", éventuellement "je vous aime", mais surtout "une bière, s'il vous plaît". Alors ... Lire la suite »

14 commentaires Publié par Kae le 4 février 2011
C’est quoi, une bière pression ?

Nous avons tous besoin de repères en ce bas-monde. L'un des miens a été fortement ébranlé depuis ma venue au Japon. Ici, on voit très souvent au supermarché de la bières en canette qualifiées de "bière pression", mettant à mal mes convictions sur la définition d'une bière pression. Alors ensemble, je vous propose de tirer ... Lire la suite »

10 commentaires Publié par Kae le 29 janvier 2011
D’où vient la mousse de la bière ?
mousse

Parce que c'est bien beau les gens de l'espace, mais revenons sur un sujet qui passionne tout le monde : la bière. Pourquoi avons-nous le droit d'avoir un ou deux centimètres de mousse après avoir versé de la bière ? À cause des bulles me direz-vous. Certes, mais ce n'est que la moitié de la ... Lire la suite »

11 commentaires Publié par Kae le 5 octobre 2009
Pourquoi boit-on la Kwak dans un verre en forme de sablier ?

Ayant pour habitude de passer pour l'alcoolique de service, cela ne me dérange pas de continuer sur ma lancée et d'écrire à nouveau un article sur la bière. Ce matin en me brossant les dents, j'observais mon "verre-sablier" posé tel un trophée sur l'étagère de ma cuisine, et je me suis demandé : "mais au fait, ... Lire la suite »

8 commentaires Publié par Kae le 6 novembre 2008
Qu’est ce qui donne sa couleur à la bière ?

Il y a peu, j'ai passé une bonne soirée entre potes où l'idée était d'acheter des bières qui changent de la Leffe ou de la Pelforth et de se faire une soirée "testing beers". C'est durant cette soirée que m'est venue l'idée d'écrire cet article sur ce qui détermine la couleur de la bière, article ... Lire la suite »

11 commentaires Publié par Kae le 30 octobre 2008
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