Différence entre la confiture, la gelée et la marmelade

J'ai toujours été plus salé que sucré. Je suis du genre à prendre des travers de porc en dessert au restaurant (vous auriez vu la tête de la serveuse...). Ceci dit, suite à une conversation avec une jeune et talentueuse cuisinière (et séduisante, mais je passe sur les détails), j'ai voulu en savoir plus sur ... Lire la suite »




