Le recyclage des feuilles de rhubarbe

C’est la première année que ma rhubarbe se plait dans un coin de mon jardin. Elle s’y épanouit tellement que les feuilles sont énormes ! Hier, j’ai cueilli quelques cannes pour réaliser une tarte. En les épluchant et en mettant de côté les feuilles, j’ai pensé qu’il était bien dommage que ces dernières ne servent pas.

Comme vous le savez, les feuilles de ladite rhubarbe ne sont pas comestibles. Elles renferment de l’acide oxalique (et d’autres composés toxiques), qui impliquent qu’on ne les mange pas, même pas en petit smoothie detox du dimanche.

Mais cela ne veut pas pour autant dire qu’elles ne peuvent pas briller ailleurs que dans l’assiette.

En l’occurrence, l’acidité naturelle de la rhubarbe (merci l’acide oxalique — le même qu’on évite dans les feuilles d’ailleurs) en fait un excellent nettoyant naturel pour l’inox. Il s’agit de faire bouillir les feuilles dans un peu d’eau puis de laisser agir et enfin de rincer et lustrer avec un chiffon sec J’ai testé cela dans ma bouilloire et le résultat est miraculeux : une brillance miroir sans produits chimiques.

Et voici d’autres idées futées et funky pour offrir une seconde vie à vos feuilles de rhubarbe !

• 🌿Compost :  Les feuilles, bien que toxiques pour nous, sont tout à fait compostables. Balance-les dans ton compost et elles nourriront la terre sans faire de manières.
• 🌿Pesticide : En faisant bouillir 1 kg de feuilles hachées dans 3 litres d’eau pendant environ 30 minutes, on obtient une potion anti-pucerons ou limaces très efficaces.
• 🌿Paillage : Les feuilles de rhubarbe sont parfaites pour pailler le sol. Elles bloquent les mauvaises herbes et retiennent l’humidité comme nul autre. C’est presque too much que le mulch.
• 🌿Décoration : Les nervures très marquées des feuilles sont idéales pour faire des impressions sur tissu ou papier. Il suffit de les  tremper dans de la peinture et de les presser contre une toile. Je vous garantis un effet jungle et chic inimitable !