Aujourd’hui : La recette du Coca Cola !
Ce week end, vous pourrez dire à qui veut l’entendre que le Coca Cola original est composé de sucre (beaucoup de sucre !), d’essence d’agrumes (orange et citron), de vanille et de caféine (très peu présent). Son pH est de 2.3 !
Si la recette est plus ou moins connue, en revanche, le procédé de fabrication reste un des secrets industriels les mieux protégés au monde.
Enfin le coca cola contient environ 0.05% d’acide phosphorique qui, à haute dose (plus de 2 verres par jour), peut provoquer des insuffisances rénales.
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Yavait pas du caramel?
Ben le caramel c'est du sucre et de l'eau non ?
Oui, mais qui a cristallisé.
Et, pour l'acide phosphorique, tu es sûr de ton coup ?
Il mesemblait que c'était de l'acide citrique moi :/
Il y en a aussi, il sert à donner l'acidité mais je n'ai pas listé tous les conservateurs ni acidifiant, la liste aurait fait exploser la base de données :)
J'ai parlé de l'acide phosphorique car c'est la substance la plus néfaste pour l'organisme.
Et sinon, il y a aussi de la lavende, de la noisette, de la cannelle, du citron vert, de la bergamotte, de la coriandre et de la gomme arabique pour être exaustif ^^
C'est écrit sur la bouteille tout ça ? :)
Ah bah non sur la bouteille y'a juste marqué "extraits végétaux" sinon la liste aurait exploser l'étiquette de la bouteille.
"fait" exploser.
Moi je lui trouve un goût de pomme.
http://en.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola_formula