Archive -5 janvier 2018

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Marmite et autre Vegemite…une saveur unique

Marmite et autre Vegemite…une saveur unique

Marmite et Vegemite sont deux pâtes à tartiner très populaires en Angleterre pour la première et en Australie pour la seconde. Mais commençons par le début de l’histoire de cette étrange spécialité culinaire typiquement… pas française ! En 1902, la Marmite Food Company utilise la levure de bière des nombreuses brasseries alentour pour produire une étrange pâte …

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