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Différence entre la confiture, la gelée et la marmelade

Différence entre la confiture, la gelée et la marmelade

Pot de confiture

J’ai toujours été plus salé que sucré. Je suis du genre à prendre des travers de porc en dessert au restaurant (vous auriez vu la tête de la serveuse…). Ceci dit, suite à une conversation avec une jeune et talentueuse cuisinière (et séduisante, mais je passe sur les détails), j’ai voulu en savoir plus sur …

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