Voilà que ma culture générale vient d’être mise à mal. Moi qui croyais depuis que j’étais haute comme trois pommes à genou que le merveilleux fromage à la pâte orangée pressée non cuite était exotique puisque Hollandais, je suis tombée de bien haut en le présentant à des voyageurs de passage venus tout droit de …
Lire l'articleCulture-generale.fr est un blog collaboratif créé en décembre 2007. Tous les articles et les contenus sont sous licence Creative Commons 2.0 , ce qui veut dire que vous pouvez les utiliser dans un cadre non commercial et que vous avez l'obligation de citer la source (un lien vers la home du site suffira). Visitez aussi la page regroupant d'autres sites intéressants.
Comme en France, les fromages Hollandais portent souvent le nom de villes : Gouda, Leerdamer, Edam, Maasdam… (Dam signifiant "digue", et…