Archive -26 novembre 2018

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Faites le foufou

Faites le foufou

Parlons cuisine aujourd’hui avec une spécialité tout droit venue d’Afrique équatoriale : le foufou, un plat apprécié sur tout le continent africain. Le foufou est une pâte plus ou moins solide préparée avec des farines de différents légumes pilés. Les ingrédients du foufou ? Farine d’Igname au Bénin et au Togo Manioc et maïs au Congo Banane plantain en …

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