On vous sert du Gallus gallus domesticus ?
Le 24 décembre, invitée chez ma grande- tante, on me servit un chapon. Le lendemain, au menu du déjeuner, je me suis régalée d’une poularde aux morilles. Le dîner fut plus léger puisqu’il se résuma à une poule au pot pour certains tandis que les autres s’enfilaient un coq au vin ! Mes papilles s’en regalèrent, alors …
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