Le bon goût de l’Antésite
Je ne suis pas sponsorisée par la marque. Elle ne me promet pas de recevoir 50 litres de son breuvage contre la rédaction de ce texte (c’est bien dommage d’ailleurs, car j’aime beaucoup l’Antésite à l’hibiscus !). Mais je tenais à vous faire connaître cette boisson car, elle existe depuis des lustres (plus d’un siècle !) et surtout se trouve être fabriquée par une société française depuis toujours. Qui plus est, l’autre jour, alors que je voulais en acheter, 2 commerçants dans 2 magasins distincts ont écarquillé les yeux en affirmant ne pas connaitre l’Antésite ! Cet article de culture générale ne sera donc, pas inutile !
Créée à la fin du XIXe siècle par Noël Perrot-Berton, un pharmacien décidé à réduire la consommation d’alcool chez les cheminots de la région Rhône Alpes, l’Antésite est une sorte de sirop au goût anisé. Commercialisé en 1898, traditionnellement mélangée à de l’eau pour réaliser une boisson rafraîchissante et aromatique, avec un goût caractéristique de réglisse, l’Antésite est garantie sans sucre ajouté et sans alcool. C’est sans doute pour cela que cette boisson a gagné en popularité comme alternative aux boissons alcoolisées en France, en particulier pendant les périodes de restrictions. Le sirop peut être dilué avec de l’eau plate ou de l’eau gazeuse, selon les préférences de chacun.
Outre le goût réglisse originel, l’Antésite peut également se présenter sous différentes variantes ou saveurs. Voici quelques-uns de ces parfums :
- Les ultra-concentrés
- Citron
- Réglisse, eucalyptus, pin
- Réglisse Pamplemousse Rose & Citron Vert
- Réglisse Pomme Cannelle
- Réglisse Menthe
Les petits concentrés à base d’hibiscus (Mes préférés !)
- Concentré BIO Hibiscus Framboise Grenade
- Concentré BIO Hibiscus Pamplemousse Agrumes (j’adore !)
- Concentré BIO Thé Menthe
- Concentré BIO Thé Pêche
Bref, avec cette chaleur estivale, je pense que mon article sur cette boisson rafraîchissante vous aura donné soif d’autant plus qu’il est anti gueule de bois ! Si vous testé l’Antésite, dites-moi quel arôme vous avez apprécié et donnez-moi votre avis !
Crédits photographiques : le site de la marque !
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