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La langue des oiseaux
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Jurons à l’ancienne ou ne jurons pas 1
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Umami fait unanimité
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Qui sont les Wisigoths
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La tarentelle
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Le Pan Bagnat

La langue des oiseaux

Non, je ne vais pas vous apprendre aujourd’hui à chanter comme un merle ou à siffloter comme  un rossignol, mais vais vous parler d’une langue  secrète appelée « La langue des oiseaux » ou « Langue des anges » ( pas ceux de la télé-réalité!). Il s’agit d’un langage crypté qui permet d’exprimer de façon détournée des messages secrets, …

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Jurons à l’ancienne ou ne jurons pas 1

Sapristi de crénom d’une pipe, j’aurions bîn voulu vous éscrire un pneu, mais y’a point tant d’moyens d’y trouver quoi vous y faire, ventrebleu ! J’avons plus rîn austre à y faire que d’juroner, fichtre de corbleu ! Bon sang ! Bon sang est un euphémisme désignant le sang du bon Dieu ou du Christ par le sang de Dieu ! C’est …

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Umami fait unanimité

C’était le 31 avril dernier,  au marché, alors que je passais devant une boutique japonaise qui s’appelait  « チェススズメの良いジョジョで », le vendeur me demanda : -トマトスープ?. Et moi, de répondre, « oui, merci « . Il me passe un petit bol de soupe à la tomate. Je commence à déguster cette spécialité et lui trouve vraiment un …

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Qui sont les Wisigoths

L’autre jour, en lisant Tintin, j’ai relevé dans une bulle, que le capitaine Haddock s’adressait à un personnage en le traitant de Wisigoth (parfois orthographié, visigoth). Ah….Les fameuses injures du marin mal luné ! J’avais déjà bien sûr entendu parler des Wisigoths, mais j’ai voulu approfondir mes connaissances et vous en faire profiter. Étymologie du mot …

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La tarentelle

Quand j’étais enfant, j’aimais particulièrement cette chanson d’Yves Duteil : La Tarentelle. Jamais en sautillant à son écoute, je me suis demandée quelle était son origine. Mais aujourd’hui, alors que je viens de l’entendre sur une radio très nostalgique, j’ai envie d’en savoir un peu plus.   https://www.youtube.com/watch?v=R0ePhSZk6Qg La tarentelle est une danse très répandue en Italie et plus …

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Le Pan Bagnat

Plat des pauvres Niçois du XIXème siècle, le pan bagnat était à ses origines préparé avec du pain rassis. Il était ramolli en le passant sous un filet d’eau avant d’être coupé en morceaux pour agrémenter une salade de crudités. D’ailleurs en occitan, « pan bagnat » signifie « pain baigné ».  Au fil des années, le pain est …

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