D’où viennent les baguettes de la cuisine asiatique ?

Lorsque l’on pense à la cuisine chinoise, et asiatique en général, les baguettes nous viennent rapidement à l’esprit. Mais pourquoi utilisent-ils ces couverts alors que de traditionnels couteaux peuvent faire également l’affaire ? Un adage chinois du XIe siècle avant J-C dit : « On ne peut pas manger sans baguette ». Les baguettes remontent donc au moins …
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JuJin > On est d'accord sur ce point. Je n'ai pas utilisé que Wikipédia, mais également des sources papiers (je…