L’étymologie du mot vinaigre est (ce n’est pas très songé, d’ailleurs) simplement vin et aigre ; donc sans surprise, le vinaigre est du vin aigre… De fait l’expression souvent employée en cuisine vinaigre de vin est un pléonasme. Le vinaigre est principalement composé d’eau et d’acide acétique produit naturellement par des bactéries dans un processus de fermentation ; ces bactéries se rassemblent en énormes colonies que l’on appelle mères de vinaigre qui sont en fait des biofilms. Le potentiel hydrogène (PH) du vinaigre varie de 2 à 3 ; comparativement, l’eau a un PH neutre, à environ 7, le Coca-Cola est à 2,5 (mais son acidité est largement cachée par le sucre qu’il contient) et l’acide sulfurique pur à -3. On distingue généralement trois sortes différentes de vinaigre : la vinaigre blanc, le vinaigre balsamique, et le vinaigre normal (souvent dit vinaigre de vin). Le vinaigre blanc est avant tout un acide léger dont on se sert pour détartrer, détacher ou désinfecter ou encore, dans le passé, en tant que conservateur ; il est composé d’eau et de 8 à 12 % d’acide acétique, et il est produit par la fermentation d’un mélange d’eau et de mélasse ou bien de sucre de canne ou de betterave. Le vinaigre balsamique est issu de la fermentation de moût de raisin et a été inventé en Italie ; il est beaucoup plus doux que les autres vinaigres et contient 4,5 à 6 % d’acide acétique. Il est utilisé à peu près uniquement comme condiment dans les sauces. Le vinaigre-tout-court-et-pas-vinaigre-de-vin désigne grosso modo tous les autres types de vinaigre à usage alimentaire contenant 6 à 8 % d’acide acétique. Il existe autant de manières de fermenter celui-ci qu’il existe de types différents de vinaigre.

Vous la faites  avec quel vin aigre votre vinaigrette ? 

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Ces milices se sont armées avec tous les mousquets que possédaient alors les paysans américains, tantôt pour défendre leur famille, tantôt pour chasser, tantôt pour se faire respecter ; suite à la victoire, l’assemblée constituante de Philadelphie (qui rédigea la sanctifiée sinon sainte constitution des Etats-Unis d’Amérique) décida que le droit de constituer milice était fondamental en ceci que lorsque l’Etat outrepasse se devoirs et devient tyrannique, c’est à la population de s’organiser pour se révolter et rétablir sa souveraineté.

Avec le temps, ce droit de milice se mua en droit de port d’arme (subséquemment au droit de milice, la population doit forcément avoir le droit et la possibilité de s’armer facilement en temps de paix) plus simplement, car son aboutissement (l’assurance du citoyen d’être respecté par l’Etat) reste le même, et que les conséquences fâcheuses potentielles du droit de milice (pour ne prendre qu’un exemple facile : le Ku Klux Klan est à sa manière une milice résistant à la tyrannie exercée par un état corrompu et « négrifié » (si on en croit ses membres, du moins) sont écartées.

C’est lors de la conquête de l’Ouest que les armes servirent le plus aux colons moyens (la plupart des citoyens étant alors (comme asteur) dans des villes, autant pour repousser les natifs que les malfrats (qui n’étaient pas si nombreux que Morris & Goscinny le laissent croire) ou surtout, les bêtes sauvages (qui, elles, l’étaient bien plus) ; au passage, l’arme la plus vendue en Amérique à l’époque était le fusil de chasse à canons superposés, et non le Colt ou la carabine Winchester, réservés en grande partie à l’US Army.

Le port d’armes est aujourd’hui pratiqué dans tout le pays avec plus ou moins d’ampleur selon les régions, et des lois légèrement différentes selon les états. Il est par exemple autorisé dans l’état du Colorado, l’Ohio ou l’Idaho de se déplacer sur la voie publique avec une arme à la ceinture, ce qui est strictement interdit en Floride, dans le Delaware ou l’Oregon.

Il y a actuellement environ 300 000 000 d’armes légales aux Etats-Unis, plus approximativement 100 000 000 d’autres, non déclarées. Rappelons que le pays compte 330 000 000 millions d’habitants, plus environ 11 000 000 de clandestins.

Assez curieusement, depuis les années 1970-80, le droit de port d’armes fait l’objet d’un vif débat dans la société américaine alors qu’il est explicitement inscrit dans la constitution (il faut bien comprendre que pour M. Moyen, en Amérique, la Constitution est à un niveau de sacralité égal à celui de la Bible). Ses détracteurs invoquant la violence et l’insécurité que ne manque pas d’occasionner la présence d’armes à feu en tous lieux, ses défenseurs balayant l’argument en prenant exemple sur la Suisse, quatrième pays le plus armé au monde par rapport au nombre d’habitants, et troisième pays le moins violent du monde (seizième dernier pour le taux d’homicide) et affirment ensuite que c’est au peuple, et jamais à l’Etat de contrôler les moyens de résistance à l’oppression, ce à quoi ils s’entendent répondre que la Suisse n’est pas l’Amérique, et que l’oppression n’existe pas en Amérique (ah bon ?), à quoi on leur rétorque qu’on ne commence pas à s’armer après le commencement de la tyrannie, et que Suisse, Amérique ou Autriche (pays le moins violent du monde, deuxième plus faible taux d’homicide mondial ; armes en libre circulation totale), il n’y a pas de lien de cause à effet entre liberté de port d’armes et violence, contre quoi on dit… etc.

Il faut que je termine. Disons donc que la démocratie résout le débat : la population des Etats-Unis est très largement favorable au droit de port d’arme, et il y a fort à parier que jamais ils ne se le laisseront ôter. Selon Jonathan Alpeyrie, une tentative du gouvernement américain de restreindre ou de supprimer ce droit déclencherait « dans l’heure » une guerre civile (imaginez une guerre civile dans un pays qui compte plus d’armes que d’habitants…)

Le débat est ouvert ! 

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Tir de précision : Le titre étant évocateur, il n’y a pas grand chose à dire dessus, sinon qu’il sert soit à détruire l’ennemi, soit à le neutraliser ; c’est à dire soit à le mettre hors de combat indéfiniment, soit pour un temps, ce qui a l’avantage d’être plus économique pour le tireur, et plus coûteux pour l’ennemi. Il peut être réalisé aussi bien par un seul tireur d’élite que par un blindé lourd porte-missiles.

Tir de harcèlement : Il consiste à limiter fortement l’action d’un groupe ennemi (autant en puissance qu’en champ d’action) en maintenant une pression importante dessus par des attaques répétées afin de maintenir la peur et la tension chez les combattants pour amenuiser leur efficacité. Très largement utilisé en situation de guérilla parce qu’extrêmement économique (il suffit à quelques combattants de trier un petit nombre de cartouches à intervalles réguliers en employant la méthode du « shoot and run », « tire et cours ») et terriblement efficace, même (ou surtout) contre des troupes régulières. Cette technique sert principalement à interdire à l’ennemi de longues périodes de sommeil (avec l’effet qu’on imagine sur le moral et la combativité).

Tir de saturation : il consiste à « saturer » de tirs une zone donnée. C’est le plus simple de tous : tirez dans le tas un maximum de munitions en un minimum de temps ; ce sont les impôts qui financent les projectiles et les dégâts. Il nécessite une énorme puissance de feu et une quantité gigantesque de munitions, quelle que soit la cible, ce qui en fait une action risquée. Il sert à ravager une aire intégralement, soit pour y détruire les forces ennemies, soit pour précéder un repli intégral des forces amies (« T’as gagné la bataille ? M’en f**s ! Prends tout mon stock de munitions dans les dents, espèce de XXX !!! »).

Tir de soutien : Il consiste à tirer sur une menace déjà prise en charge par un autre groupe ami afin de lui laisser le temps d’effectuer une action (recharger, se déplacer, déplacer un obstacle, mettre un blessé à l’abri…).

Tir de barrage : il consiste simplement à générer un « barrage » de feu sur une zone déterminée (un chemin de repli potentiel ou un point faible dans le dispositif ami, par exemple) pour en interdire l’accès à l’ennemi. Un tir de barrage nécessite généralement une forte puissance de feu et ne peut donc être que difficilement mis en œuvre par un petit groupe d’hommes.

J’ai terminé, j’espère vous avoir schtroumpfés. Voilà en somme, toutes les actions de tir différentes utilisées par l’infanterie (il en existe une cinquantaine pour la seule artillerie).

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L’Australie Méridionale (South Australia, en Anglais) n’est pas, contrairement à ce qu’on pourrait logiquement penser, l’état australien le plus austral (celui-ci étant la Tasmanie), elle se situe au centre de la côte méridionale d’Australie, et possède une frontière commune avec tous les états du pays (excepté la Tasmanie qui est une île).

Le climat y est très variable du nord au sud ; la partie orientale de la côte est classée dans les régions à climat méditerranéen, avec des hivers doux et humides et des étés chauds et très secs, tandis que la partie occidentale (la plaine de Nullarbor) est semi-aride. Le nord de l’état est absolument désertique et recouvre notamment certains des lieus les moins pluvieux du pays (moins de 80 mm de précipitations par an près du lac Eyre).

L’Australie Méridionale est peuplée d’environ 1 700 000 âmes, dont près de 70 % (1 160 000) vivent dans  l’agglomération d’Adelaïde, la capitale de l’état. La plus grande partie de celles restantes habitent quelques petites villes sur la côte ou la rives du fleuve Murray.

Le premier occidental à accoster sur les rivages d’Australie Méridionale est vraisemblablement le Hollandais Franz Thijsz en 1627. Les 636 premiers habitants proclamèrent la colonie le 18 décembre 1836 au pied du old gum tree, un arbre remarquable de forme curieuse (ressemblant à une arche), la colonie devint officiellement autonome en 1856 et un parlement bicaméral fut constitué en 1857.

L’économie est aujourd’hui axée sur l’industrie de transformation, la construction automobile et les équipements militaires, les exportations (partant surtout au Japon) y sont plus importantes que dans les autres états australiens ; le Produit National Brut était de 49 000 000 000 dollars australiens, il est actuellement près de deux fois plus important, et le PIB moyen par habitants est de 61 100 $ US, soit l’un des plus élevés au monde (comparativement, il est de 36 800 $ en France selon l’ONU).

L’Australie Méridionale,  est aussi réputée pour être l’un des endroits au monde les plus agréables à vivre, et d’après les photos l’un des plus beaux.

Crédits photo :

• Travail personnel, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9584716
• Par Diceman — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9070973

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Eh bien je vais ajouter un article à ses propos un peu guerriers : les techniques de tir tactique.

On peut d’abord commencer par mieux définir le titre : je vais ici tout simplement faire la liste des buts courants des tirs coordonnés, pas donner de longues explications à propos de la manière d’utiliser une arme (je suis loin d’être un expert).

Tir à tuer (ou pas) : Il consiste à tuer l’ennemi (sans blagues ?). Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le tir à tuer n’est pas le plus courant, ni le plus important (sauf si vous êtes Rambo) (ce qui, reconnaissons-le, est assez rare et assez handicapant si vous voulez mener une vie tranquille) ; il est souvent l’aboutissement de la succession des autres tirs. Comme son nom l’indique, il sert à en finir avec l’ennemi.

Il peut aussi couramment servir en première partie d’une attaque (par surprise, a fortiori), ou plus souvent, en défense.

Tir d’appui : Il consiste apporter de l’aide à une autre unité, le plus souvent en ouvrant le feu avec modération sur une menace -avérée ou potentielle-, non pas pour la détruire, mais pour limiter ses capacités d’action sans gaspiller de munitions le temps que l’unité menacée manœuvre pour se mettre à l’abris, fuir, ou contre-attaquer.

Le tir d’appui est un point clef du combat d’infanterie, surtout en affrontements urbains, où il est indispensable à l’avance de toute unité quelle qu’elle soit et quel que soit le terrain.

La règle numéro 1 de l’infanterie au combat est : Pas un pas sans un appui.

Tir de couverture : Il consiste à apporter de l’aide à une autre unité, le plus souvent en ouvrant le feu avec modération sur une menace -avérée ou potentielle-, non pas pour la détruire, mais pour limiter ses capacités d’action sans gaspiller de munitions le temps que l’unité amie manœuvre pour se mettre à l’abri, fuir, ou contre-attaquer.

Si quelqu’un comprend la différence entre le tir de couverture et le tir d’appui, merci de le faire savoir à l’auteur, ça l’intéresse.
Plus sérieusement, la différence se situe dans le fait qu’un tir d’appui consiste à occuper une menace pour l’empêcher de nuire à une unité amie en mouvement, et le tir de couverture consiste à gêner ou bloquer le mouvement de la menace dans le même but.

Si quelqu’un comprend l’intérêt de différencier ces deux types de tir rigoureusement identiques, merci de le faire savoir à l’auteur, ça l’intéresse.

Tir de fixation : Il consiste à mettre une pression suffisante sur une menace pour lui interdire tout mouvement.
En d’autres termes plus compréhensibles pour les Rambos parmi mes lecteurs : Il consiste à tirer dans le tas.

C’est souvent une action demandée à un groupe imposant contre un autre groupe imposant, mais un seul tireur d’élite peut le réaliser.

C’était la première partie de ce texte. La suite, au prochain épisode !

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Certains investisseurs et agents immobiliers font preuve de démesure quand il s’agit d’attirer des acheteurs dans leurs boutiques.  On vous invite aujourd’hui dans les centres commerciaux les plus fous.

Le centre commercial Venetian de Macao

Situé en Chine, ce centre commercial propose à ses clients de faire leurs courses dans des gondoles. Le décor reproduit la ville de Venise en miniature. On y trouve le grand canal, plusieurs de ses célèbres ponts de pierre et la fantastique place St Marc. Et pour le plaisir des oreilles, les gondoliers chantent en italien.

Des ciels et de l’air

Si vous avez peur de vous sentir étouffé dans les galeries marchandes, sachez que les architectes font preuve de beaucoup d’imagination pour vous éviter cette impression. A Moscou par exemple, ces derniers ont conçu des escaliers transparents. Aux Etat-Unis, le centre commercial de Las Vegas possède un ciel artificiel.

La Chine sans échecs

Pour fêter son 15 e anniversaire, un centre commercial situé à Pékin a réalisé dans son hall d’accueil, un échiquier géant. Dans le rôles des 32 pions, de vraies personnes costumées en rois, fous, tours et cavaliers.

Un centre commercial en or

Dans la galerie marchande de la ville de Yichang en Chine, vous aurez le luxe de marcher sur un pont pavé de 606 lingots d’or !

Du ski en plein désert

Dans le vaste complexe commercial de Dubaï, le « Mall o f Emirates », vous pourrez non seulement faire vos courses dans des boutiques les unes plus luxueuses que les autres, mais vous aurez aussi la chance de pouvoir skier après avoir léché les vitrines !  On se demande ce que cela donne lors du Black friday ?

Et au Canada?

Bienvenue dans le plus grand centre commercial d’Amérique du Nord. Situé dans la province de l’Alberta, dans la banlieue d’Edmonton, d’une surface de  500 000 m^2,  , le centre possède 900 magasins, un parc d’attraction, plus 130 magasins,  le 2 ème plus grand complexe aquatique du monde et le lac intérieur le plus profond du monde  !

Bon shopping !

crédit photo : Chad Russel/

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Qu’est-ce que la collapsologie ?

Synthèse scientifique des menaces sur le monde, la collapsologie  étudie un potentiel effondrement de la société industrielle. Elle met en évidence ses conséquences collatérales. En s’appuyant sur la raison et l’intuition, mais aussi sur les travaux de scientifiques et des études sociologiques, elle tente de trouver des solutions pour survivre à l’effondrement.

La collapsologie : une science transdisciplinaire

L’analyse du potentiel effondrement de la civilisation industrielle et des solutions envisageables, passent par l’étude de différents éléments sociétaux. Dans son approche systémique, la collapsologie étudiera donc : le droit, l’art, la santé, l’histoire et ses dérivés (archéologie, anthropologie), l’écologie, l’économie, la sociologie, psychologie, la politique et les données démographiques.

Dans la collapsologie, qui selon leurs inventeurs aurait pu s’appeler « effondrementisme », l’intuition et la raison servent aussi à démontrer la vulnérabilité de notre société telle qu’elle est à ce jour.

La collapsologie a de l’avenir

Les défenseurs de la thèse d’un effondrement pensent qu’il devrait se produire dans cette génération. Ils ne sont pas pour autant pessimistes et affirment que la collapsologie et ses études permettent d’entrevoir un avenir serein. Cette dernière propose effectivement de se préparer à ce cataclysme économique, environnemental et sociologique en imaginant d’autres façons de vivre.

Conséquences de l’effondrement :

• Dans le domaine anthropologique, voici quelques possibles réactions : Le survivalisme, l’entraide, la coopération, la résilience.
• Au niveau psychologique, plusieurs façons de réagir sont envisageables : émotions, deuil, déni, etc.
• Quelle agriculture de l’effondrement ? En réaction à l’Agriculture industrielle de masse, de la monoculture, de la surpêche, pourrait voir se développer la permaculture, l’agroécologie, les jardins partagés, etc
• En ce qui concerne l’économie : plusieurs scénarios imaginés : monnaie locale, augmentation de la corruption et des mafias, obligation de rationnement,
• Pour la politique de l’effondrement :  décroissance, mouvements de la transition, insurrections

A vous maintenant de savoir si la collapsologie ou science de l’effondrement tient debout !

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Origines

Le mot céruléen tire son origine  du latin  » caeruleus » se rapportant lui-même à « caelum », le ciel. Entré dans le vocabulaire français du XVI ème siècle sous la forme de l’adjectif « cérulé » qui signifie  » bleu comme le ciel ».  Tombé en désuétude et dans les oubliettes au XVII ème siècle, le mot fait sa réapparition sous la plume habile de François René Chateaubriand, écrivain romantique à souhait ! Il le transforme à sa sauce poétique puisqu’il devient  » céruléen », en étant utilisé pour décrire un paysage où la lune brille.

Céruléen fait son chemin

Repris ensuite par d’autres écrivains (Louis Pergaud, P-J Toulet) , il entre bientôt dans le dictionnaire. Au sens propre « céruléen » désigne un bleu intense ou un « bleu sombre ». Au sens figuré , il définit un lieu au caractère céleste. Mais l’adjectif céruléen reste malgré tout attaché au style littéraire. Peu de chances de le lire dans les quotidiens et revues à disposition dans la salle d’attente de votre arracheur de dents !

Appropriez-vous le mot !

Rien, cependant ne vous empêche d’adopter cet adjectif haut en couleurs et de l’utiliser pour peindre le portrait de votre chère et tendre au regard céruléen ( ben oui, elle a de beaux yeux bleus). Sachez qu’en Belgique, pour signifier que l’on est passionnément amoureux , on utilise l’expression  » Je suis bleu de cette fille ».  Pourtant une autre expression nous indique que c’est la peur qui est bleue ! Mais que cela ne vous donne pas peur d’être amoureux pour autant ! Surtout qu’avec sa chemise klein, il y a de quoi devenir bleu d’elle. Non pas Calvin, mais le klein qui désigne lui aussi une nuance de bleu.

Vous pouvez aussi décrire la mer céruléenne où vous barbotez chaque été sur la côte d’azur (« azur » est d’ailleurs un synonyme de « bleu » et donc de céruléen).

J’espère que mon texte ne vous mettra pas des bleus à l’âme, ni qu’il vous donnera le blues,  mais qu’au contraire, il vous  aura fait entrevoir un petit bout de ciel …bleu  dans votre journée !

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Il y a des sports de glace très connus et d’autres moins.  On vous propose aujourd’hui de vous initier (intellectuellement) à plusieurs d’entre eux. Que vous fassiez ou non partie de la génération snowflake !

ça rame :

Il y  en a qui pédale dans la semoule et d’autres qui pagaie dans la poudreuse. Pour ce faire, les amateurs de sensations fortes s’élancent sur les pentes assis dans un kayak court. Sa taille permet de réaliser des figures acrobatiques en dévalant des pistes à presque 60 km /h. Ils sont si habiles qu’ils sont capables de slalomer tout en s’aidant de leur pagaie pour équilibrer l’embarcation.

Le ski-doo, un sport d’hiver pas si doux que ça !

Il est réalisé sur une moto des neiges acrobatique. Lancés depuis le haut d’un tremplin gelé, les fous du guidon, tentent d’atterrir en douceur après un envol de plus de 60 mètres. Mais attention, ils en profitent pour nous éblouir avec des cascades, sauts périlleux et têtes-à-queue.

La moto sur glace

Appelée aussi Ice Speed way, ce bolide peut s’incliner à 70 ° alors que son pilote roule sur la glace. Vous vous demandez certainement comment le véhicule garde sa tenue ? Il n’y a pas moins de 300 clous de 3 cm sur les pneus ! Lors des courses et compétitions, pour ne pas se faire clouer au sol par un adversaire, les concurrents se protègent avec une cotte de mailles !

Bobsleigh

Dans ce sport d’hiver, une équipe s’élance à travers un tube glacé, dans une luge de 200 kg, à plus de 100 km/h . Voici une vidéo mettant en scène des sportifs jamaïcains lors des JO de 1988.

https://www.youtube.com/watch?v=QmAdfLlhfzw

Leur exploit a d’ailleurs inspiré le film  » Rasta rocket ».

Le skeleton

Vous avez envie de sensations fortes? Après un sprint de 50 mètres, planche en main, plongez sur votre skeleton, le nez presque sur la glace. Il ne vous reste plus qu’à naviguer dans un couloir réfrigéré sans aucune possibilité de ralentir. Pas de panique, vous ne glissez qu’à 120km/h  et ne disposez d’aucun freins !

Ice cross downhill

C’est une course sur piste glacée engageant des patineurs-hockeyeurs. Casqués, hautement harnachés dans leurs protections, les participants foncent à plus de 50 km/h avec comme objectif d’arriver le 1er en bas du toboggan.

Quel sport vous tente ? 

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C’est parti pour un voyage dans le monde de Tintin

Les villes réelles visitées par Tintin

• En Europe : Berlin,S towbtsy, Moscou, Bruxelles, Le Havre, Ostende, Francfort, Prague,  Akureyri (Islande), Saint-Nazaire, La Rochelle, Santa-Clara, Genève et Nyon ( Suisse)
•  Amérique : Chicago, Callao et Jauja (Pérou),
•  Afrique : Port-Saïd, Le Caire, La Mecque,
•  Asie :  Shanghai, New Delhi, Katmandou, Djakarta

Voyages en imaginaire

S’inspirant de lieux existants, Hergé emmène Tintin et ses fidèles amis dont le capitaine Haddock et ses injures,  enquêter dans des endroits imaginaires qui ressemblent à s’y méprendre à des zones géographiques existantes.

C’est ainsi que le désert du Gran Chaco en Amérique du Sud devient le Gran Chapo, ou que la description de la Bordurie en Europe de l’Est fait penser aux dictatures communistes et à l’Allemagne hitlérienne.

Alcazaropolis

Au sein de la BD « Tintin et les Picaros », Alcazaropolis est la capitale du San Theodoros, une république imaginaire d’Amérique du Sud , le San Theodoros est en grande partie recouvert par la forêt vierge et est traversé par le fleuve Badurayal. La description de la ville dans l’album de Tintin possède de nombreuses similitudes avec plusieurs grandes villes d’Amérique latine (Brasilia, Caracas…).

Vargèse

Dans « Tintin au Tibet », Vargèse est une station de sports d’hiver de Haute-Savoie en France, exclusivement sortie de l’imaginaire d’Hergé. C’est dans cette ville abritant un lac, une plage et un casino que le Maharadjah de Gopal et toute sa suite vont en villégiature.

Wadeshah

Dans les albums « Tintin au pays de l’or noir », et « Coke en Stock », Wadeshah, un mot signifiant « qu’est-ce que c’est » (wat is dat ?) dans le parler bruxellois, désigne la capitale du Khemed.  Le Khemed est un émirat arabe se situant en bordure de la mer Rouge.

Suite du voyage dans un prochain épisode!

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