Catégorie -Divers

1
L’os de seiche: quel intérêt pour les oiseaux ?
2
Idées reçues, tome 2
3
La Marseillaise: chant de guerre, symbole révolutionnaire et hymne national
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D’où vient la forme symbolique du cœur ?
5
Pourboire : Le bon usage
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La température est une grandeur intensive

L’os de seiche: quel intérêt pour les oiseaux ?

Hier pour le déjeuner, je préparais un risotto de seiche. Riz arborio, oignon, crème fraîche, parmesan, vin blanc, fumet de poisson, carotte… et évidemment, des blancs de seiche. La seiche est un céphalopode (du grec céphalos qui signifie tête, et pode qui signifie pied) apparenté au calamar et au poulpe, que l’on appelle aussi supion …

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Idées reçues, tome 2

Faire l’autruche. C’est joli, c’est exotique, ça montre qu’on a de l’imagination. Trop d’imagination, en fait. Une autruche à la réputation de se mettre la tête dans le sable lorsqu’il y a un danger (d’ailleurs, les collégiens ont tous déjà crié « Autruche !! » dans la salle de classe, avant de se jeter sous les tables). …

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La Marseillaise: chant de guerre, symbole révolutionnaire et hymne national

rougetdelislemarseillaise

Par un long et froid vendredi d’hiver, un choix difficile et douloureux devait être fait: la « ferme célébrité »… ou « Metropolis » (Fritz Lang, 1927). La décision fut rapide. Dans cette version exceptionnelle de cette œuvre intégrant des images inédites depuis sa première diffusion, l’orchestre symphonique de la radio de Berlin accompagne ce film …

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D’où vient la forme symbolique du cœur ?

J’aime pas la St Valentin. C’est l’une des fêtes commerciales par excellence. Au Japon, ce sont les jeunes filles qui offrent des chocolats aux garçons. Ca déjà, j’aime mieux. ^^ Mais qu’importe ! Ca ne répond pas à la question « d’où vient la forme symbolique du cœur ». En fait, il n’y a pas de réponses bien …

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Pourboire : Le bon usage

Même si on a tendance à le croire en désuétude, le pourboire reste  incontournable dans certains pays  et de bon ton  dans certains « milieux ». Voici donc une liste qui vous éclairera sur le montant à « lâcher » selon les pays dans lesquels vous serez peut-être amené à voyager, histoire de ne pas passer pour un rat : Allemagne/Autriche/Bulgarie : Il est insultant de ne pas …

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La température est une grandeur intensive

Après un long débat, voici une dernière mise à jour pour tenter d’éclairer grandement ce sujet sensible (merci à peck, petite maj grâce à lui pour plus ce clarté): Soyons concis, soyons direct, et soyons simple: La température est une grandeur intensive. La température ? Késako ? Et une grandeur intensive ? Késako ? La température est une représentation …

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