Déguster le bœuf de Kobe
Le bœuf de Kobe est un bœuf Wagyu issu de la souche Tajima de bovins noirs japonais, élevé dans la préfecture de Hyōgo au Japon. Oui, mais attention ! Il est élevé en suivant des règles très strictes ! Celles définies par l’Association de promotion de la commercialisation et de la distribution du bœuf de …
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