Auteur -commandant

1
Quizz express
2
Second ou deuxième?
3
Origine du mot barbecue
4
Concombre et cornichons
5
Feuilletée ou brisée?
6
Boisseau

Quizz express

J’en suis désolé mais, ces derniers temps, mon activité sur le site baisse un peu. Pas à court d’idées mais de temps je vous propose d’inverser un peu les rôles. Eh oui, c’est un peu à vous de bosser! Alors pour ceux qui, comme Général (eh oui encore un 🙂 ), sont des « lucky luke » du …

Lire l'article

Second ou deuxième?

Alors que l’académie française nous dit dans l’article sur le mot « second » que les deux sont parfaitement identiques, il existe cependant quelques petites nuances. On peut théoriquement utiliser indifféremment « second » ou « deuxième » dans une énumération, la seule exception étant les « adjectifs numéraux ordinaux » (marque le rang, d’ordre pour les personnes, les animaux, les choses ou les idées). Par …

Lire l'article

Origine du mot barbecue

barbecue

Ce billet est un peu un mea-culpa. J’ai soutenu pendant des années, du haut de ma superbe, que le mot barbecue venait du français « de la barbe au cul ». Je contais à tout va en saison estivale que les anglais au XVIème siècle avaient été séduits par cette expression désignant la manière d’embrocher l’animal en …

Lire l'article

Concombre et cornichons

cucumber

Je prends encore le risque de me faire traiter d’inculte parisien, mais j’ose le sujet de botanique. A part la couleur je n’avais jamais fait un quelconque lien entre les concombres et les cornichons. Et pourtant, ces deux cucurbitaceaes appartiennent à la même espèce, leur nom scientifique est identique :  Cucumis sativus. Les cornichons sont des concombres …

Lire l'article

Feuilletée ou brisée?

Tarte aux franboises

Je me trouvais récemment dans une grande enseigne à la recherche d’ingrédients pour faire une tarte. Dans le rayon des pâtes, je me suis trouvé bien incapable de justifier le choix d’une pâte feuilletée plutôt qu’une pâte brisée. J’espère que ce petit billet ne sera pas une re-dite pour tout le monde, je suis sur …

Lire l'article

Boisseau

Mais

Bien que le salon de l’agriculture ait fermé ses portes, je vous propose de parler des mesures des céréales. Je vais donc vous faire une petite formation sur l´agriculture. Le marché de référence de cotation des matières premières agricoles est la bourse de Chicago. On s’attend donc à ce que celle-ci, référence mondiale, utilise des …

Lire l'article

Culture-generale.fr est un blog collaboratif créé en décembre 2007. Tous les articles et les contenus sont sous licence Creative Commons 2.0 , ce qui veut dire que vous pouvez les utiliser dans un cadre non commercial et que vous avez l'obligation de citer la source (un lien vers la home du site suffira). Visitez aussi la page regroupant d'autres sites intéressants.